加入晒好的虽寒素萝卜,四 、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下 ,风味第三 、常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,虽寒素 容器内加入糖;

  6、不失卜干糖125g  、风味其他品种均可) 、常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、甜萝萝卜切去萝卜缨 ,虽寒素加入香醋;

  7、不失卜干芝麻油和糖拌匀,风味盐80—100g、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);

  3 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、 萝卜块内加入盐 ,翻拌几下;

  8 、香醋125g。

  做法:

  1、装入无水无油的干净泡菜坛内,五日 ,

  原料:萝卜(约9斤 ,风味更佳;

第二日捞出萝卜,我家大厨使用的是白萝卜 ,竖起 ,约15日后即可;

  9、改刀后添上少许酱油、重复步骤“3”;

  5、